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CORALIE ET DAMIEN ECHELENEAU, VIGNERONS À AMBOISE

Coralie et Damien Delecheneau vignerons à Amboise

Bien qu’il ait baigné dans le vin dès son plus jeune âge, Damien Delecheneau souhaitait devenir pilote de ligne ! 

Mais le vin l’a rattrapé et c’est sur le plancher des vignes qu’il a finalement choisi de s’exprimer. Il rencontre Coralie qui deviendra son épouse, à Bordeaux lors de leur diplôme national d’œnologue. De retour à Amboise l’aventure débute avec les vendanges 2002, puis viendra la prise en main du domaine et sa restructuration dans le sens d’une viticulture de terroir, plus respectueuse de la nature. Un vrai virage ! 

Le travail de la propriété est certifié bio et biodynamie depuis 2006. Il donne des cours au lycée viticole d’Amboise, ainsi qu’à l’IUT de Tours. Qu’il soit professeur ou vigneron, il a en lui cette nécessité d’avancer, de partager et de transmettre. Des valeurs qui le poussent chaque jour un peu plus en avant nous a avoué son épouse.